|
|
Kropsla Met Champignons En Sinaasappel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 kroppen sla * 150 gram champignons * 1 groene paprika * 1 rode paprika * 2 uien * citroensap * 4 sinaasappels * bakje tuinkers * slasaus.
Voorbereiding:
Snijd de stronken van de kroppen, verwijder verlepte bladeren en pluk de rest in stukjes. Was de sla en laat ze uitlekken.
Bereidingswijze:
Snijd de schoongemaakte champignons in plakjes, de van zaad en zaadlijsten ontdane paprika s in vierkantjes en de uien in ringen. Pel de sinaasappels, snijd ze in schijven en verdeel deze in vieren. Knip de tuinkers. Werk alle genoemde ingredienten door elkaar en overgiet het geheel met slasaus. Schep deze voorzichtig doch grondig door het geheel heen.
|
|
|